Se ha desarrollado una variedad de aperitivos más, como pastelillos de burro de carne crujiente.
En el norte de China, los habitantes están contentos con la nueva creación de los locales;hamburguesas con carne de burro.
La tradición empezó cuando alguien colocó un poco de carne de burro en un pastel de trigo y le encantó, por lo que decidió experimentar en otros platillos y poco a poco se convirtió en una comida de la calle muy popular.
Ahora se ha desarrollado una variedad de aperitivos más, como pastelillos de burro de carne crujiente.
Azuumo que les gusto esa carne