Cuál es el mejor taco?

 ¿Sabes cuál es el mejor taco? Pues al parecer Taste Atlas lo tiene claro y te sorprenderá el resultado.

En su ánimo por reconocer la gastronomía mexicana y documentar nuestros sabores, la guía culinaria Taste Atlas reveló cuál considera el taco más rico.

Como sabemos, los tacos son una platillo fundamental de nuestra comida.

A lo largo de toda la República Mexicana, existen distintas variaciones de tacos a los cuales cada estado le da su toque con sus ingredientes y estilo.

Taste Atlas lo sabe, por lo que en su sitio web tiene un ranking con los mejor calificados.

TACOS (UNSPLASH)

Este es el mejor taco, según Taste Atlas

De acuerdo con Taste Atlas, el taco al pastor es el mejor taco que existe. Con una calificación de 4.7 sobre 5 este platillo callejero ocupa el primer puesto.

Las finas rebanada de carne de cerdo, cocidas en asador giratorio, con tortilla, cebolla, salsa y piña, conquistaron a los usuarios de Taste Atlas.

Quienes le dieron una buena nota a este taco.

El taco al pastor -apunta Taste Atlas- es un plato que evolucionó a partir de la cocina libanesa que trajeron los migrantes que se asentaron en México a finales del siglo XIX.

El estado de la República que vio nacer al taco al pastor es Puebla, aunque el consumo de este manjar se ha extendido por todo el territorio nacional.

TACOS AL PASTOR (UNSPLASH)

Taste Atlas recomienda probar los tacos al pastor principalmente en estos lugares:

• El Huequito (CDMX)
• Taquería Franco (Tijuana)
• Antojitos La Chiapaneca (Tulum)
• El Tizoncito (CDMX)
• El Fogón (Playa del Carmen)
• El borrego viudo (CDMX)
• Los takos de Pancho (Puerto Vallarta)
• Tacos Rigo (Cancún)
• El charco de las ranas (CDMX)
• El farolito (CDMX)

TACOS AL PASTOR (ESPECIAL)

Listado con los tacos mejor valorados por Taste Atlas

Además de los tacos al pastor, Taste Atlas tiene con buena calificación a estos tacos:

• Tacos de carne asada con calificación de 4.7
• Tacos gobernador con calificación de 4.7
• Tacos de camarones con calificación de 4.6
• Tacos al carbón con calificación de 4.6
• Gringas con calificación de 4.6
• Tacos árabes con calificación de 4.5
• Taco de pescado con calificación de 4.4
• Tacos de canasta con calificación de 4.3
• Taquitos (dorados) con calificación de 4.2
• Tacos de lengua con calificación de 4.2
• Mulita con calificación de 4.2
• Tacos de cabeza con calificación de 4.0
• Tacos de adobada con calificación de 4.0
• Tacos de frijoles con queso con calificación de 3.8
• Tacos de papa con calificación de 3.6
• Tacos de chapulines con calificación de 3.5

Nota cortesia de Don ojos de sapo